Hacienda Araucano Reserva Chardonnay

B_araucano-chardonnay Chardonnay, que integra uvas procedentes de diferentes zonas del Valle de Colchagua y a la que se le aplican dos tipos de fermentación, la oxidativa que le proporciona grasitud y redondez y la reductiva que nos evitará el dejo demasiado mantecoso de la cepa, para obtener un vino blanco afrutado y crujiente. Cata VISTA : Bonito color amarillo pajizo con refl ejos dorados. NARIZ : Aromas de flores blancas, melocotón, melón y limón confitado. BOCA : Paladar equilibrado y redondo, largo final con notas de madera.

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carte_argentine Chile, es una larga franja de tierra entre el Océano pacífico y los Andes. Esta situación geográfi ca ofrece una diversidad de climas adecuados para el cultivo de la vid – Las corrientes frías del Pacífi co y de los Andes no dejan de templar el calor estival. El viñedo chileno ocupa poco más de 100 000 ha y también sigue siendo uno de los escasos suelos del mundo indemnes del filoxera – Lo que permite obtener plantas sin injertar.

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