Gran Araucano Cabernet Sauvignon

 

 

B_gran-araucano Aunque François Lurton produce vinos en Chile desde 1992, hasta 1997 no elaboró por primera vez un «Gran Araucano», su propia marca. La uva cabernet sauvignon ofrece una buena concentración de frutos rojos y aromas ligeramente tostados. La chardonnay es amantequillada, amplia y larga en boca. Gran Araucano fue elegido 3 veces «mejor Cabernet Sauvignon de Chile» por la organización Wines of Chile.   Awards :

  • Cosecha 2011 :
  • 91 pts Wine Advocate (Julio 2014)
  • Cosecha 2010 :
  • Medalla de Oro Wine of Chile Awards 2013 (Enero 2013)
  • 93 pts Wine Enthusiast (Abril 2013)
  • Cosecha 2009 :
  • 91 pts International Wine Cellar (May 2012)
  • Cosecha 2007 :
  • 91 pts Wine Advocate (Diciembre 2010)
  • Dobla medalla de Oro San Francisco International Wine Cellar (Abril 2011)
  • 91 pts International Wine Cellar (Mayo 2011)
  • Cosecha 2005 :
  • 92 pts Wine Advocate (Mayo 2009)
  • 91 pts International Wine Cellar (Marzo 2008) de Stephen TANZER
  • Cosecha 2003 :
  • 90 pts International Wine Cellar
  • Médaille d’Argent Wines of Chile Awards
  • 90 pts Wine Advocate

Cata VISTA : Magnífica capa de color rojo intenso con reflejos cereza. NARIZ : Intensa y concentrada nariz que desarrolla notas de arándano y grosella negra y aromas de tomillo. BOCA : Buen volumen en la boca con taninos sutiles y agradables. Fin de boca arómatico.

Saber más

carte_argentineEl Valle de Colchagua es una de las regiones vitícolas más bonitas del mundo y hasta muy recientemente poco explotada. Situada en el extremo sur de Santiago de Chile, se extiende entre dos cordilleras, lo que le permite beneficiarse de condiciones climáticas ideales para la madurez de las uvas. François Lurton posee uno de los lugares más antiguos de Colchagua. Con una extensión de 200 hectáreas, la Viña Hacienda Araucano se sitúa a 15 kilómetros al oeste de Santa Cruz, en el valle histórico de Lolol.

La propiedad, cuyo nombre es el de los indígenas que poblaban esta región, está en producción desde 1997 y se suele calificar de “pequeña bodega” porque las cuvées extremadamente cualitativas y de alta gama se producen en pequeños volúmenes. Gran Araucano Cabernet Sauvignon ilustra perfectamente el estilo “Boutique” de la Viña Hacienda Araucano. Estando cerca del Océano Pacífico, el viñedo se beneficia de importantes influencias costeras y buenas condiciones climáticas. El frescor de las noches permite obtener la buena madurez de las Cabernet Sauvignon, tan difícil de obtener en otras tierras.

Cosechadas a mano y cuidadosamente seleccionadas, las uvas se meten por gravedad en cubas de roble donde se someten a la maceración y después fermentación alcohólica, con frecuentes remontados y estrujados. El primer vino obtenido se mezcla entonce con el vino de prensa y se vuelve a meter en barricas de roble francés en las que se realiza la fermentación maloláctica. Después, seguimos con mucho esmero la crianza del vino en barrica durante 18 meses.

La riqueza del Gran Araucano Cabernet Sauvignon es uno de los mayores orgullos de François Lurton : un gran vino, fruto de su “pequeña bodega” del Valle de Colchagua.

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