Le Petit Pas Blanc

 

 

B_Petit Pas BlancLas antiquísimas viñas de uva blanca se encuentran situadas alre¬dedor del Mas y en el municipio de St. Paul de Fenouillet. Estas viejas garnacha gris, garnacha blanca y macabeo se encuentran en suelos compuestos de fragmentos calcáreos y de esquistos; nuestros suelos resultan restrictivos para el crecimiento de las cepas y le aportan al vino, a través de bajos rendimientos, una expresión muy mineral.

Cata VISTA : Capa amarillo dorada, con un hermoso brillo. NARIZ : Nariz intensa que combina notas de frutos frescos, melocotones blancos y frutas exóticas, y notas de flores blancas asociadas a notas tostadas. BOCA : La boca es redonda, avainillada, con un tierno sabor a regaliz, un buen equilibrio ácido que le confiere su frescura y una carnosidad característica de los vinos mediterráneos. El final es persistente con un retorno elegante de notas amaderadas y afrutadas.

Le Traou De Louille btn-rouge