Alta Colección Pinot Gris

B_alta-pinotgris100 % Pinot Gris. Cépage extraordinaire à maturité relativement précoce qui produit des vins souples, très fins et de grande qualité. C’est un cépage noir qui se vinifie en blanc et en rosé, il est le plus produit et consommé en Italie. Nous avons été des précurseurs en plantant pour la première fois sur le sol argentin ces premiers plants de vigne.
Commentaires de dégustation
ROBE : Le profil aromatique est intense et frais. NEZ : Sur des notes de poire et de citron vert, mêlée aux arômes de coing et de thé vert ce nez intéressant et complexe est digne d’un terroir qui imprime aussi de la minéralité en bouche. BOUCHE : L’entrée de ce vin est ronde, souple et avec une finale vraiment fruitée de type poire. L’équilibre est plutôt porté vers la rondeur et la facilité, faisant de ce vin seul un idéal apéritif ainsi qu’un excellent compagnon de pâtes aux fruits de mer.
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En savoir plus

carte_argentinegTrès intéressé par l’Argentine et son potentiel à produire de grands vins, François Lurton élabore et commercialise depuis 1992 des vins argentins dont la qualité est aujourd’hui reconnue de tous. Sélectionnés pour la qualité de leur sol mais aussi pour leur climat et la quantité d’eau qui y est disponible, ses terroirs, vierges à l’origine, n’ont eu à souffrir d’aucun apport de produits chimiques.

Ces vins de cépage sont des classiques de la gamme Lurton en Argentine. Ici, le Cabernet Sauvignon, d’origine bordelaise s’exprime de façon très différente car il n’est ni herbacé ni poivré, mais très fruité, facile et soyeux.

«Chacayes est une explosion d’expressions et de saveurs originales: son intense couleur rouge cerise enveloppe un délicat nez de fruits noirs typique du Malbec avec entre 15% et 25% de Cabernet Sauvignon. En bouche, le vin est frais et fruité. D’une élégance rare, l’acidité est superbement équilibrée par le taux d’alcool, faisant ainsi ressortir la puissance du fruit. La subtilité de ses tannins inspire à la fois douceur et concentration évoquant le fruité d’un terroir exceptionnel et l’élégance du chêne français.

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