MJ Janeil Cabernet Sauvignon

B_MJ-cabernet-sauvLe Cabernet sauvignon est mondialement connu grâce aux grands crus du Médoc. Les baies sont petites avec une peau épaisse. Il donne au vin de la puissance et de la complexité.

Commentaires de dégustation

ROBE : Couleur profonde sur des nuances rouges violacées.
NEZ : Un nez fin avec des arômes de cassis et framboise.
BOUCHE : L’attaque est fraîche avec beaucoup de souplesse. Une belle finale sur des tannins soyeux et une pointe mentholée.

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MJ Janeil est une gamme de vins authentiques, élaborés par nos soins. Les méthodes à la fois innovantes et naturelles qui ont fait la réputation de François Lurton donnent des vins typés et originaux.

Les vins de Pays d’Oc (ou IGP Pays d’Oc) sont avant tout des vins de cépages exclusivement produits en Languedoc Roussillon. Le vignoble du Languedoc Roussillon est le plus grand vignoble mondial en surface : il s’étend sur 250 000 hectares.

Le vignoble Pays d’Oc s’étend sur 88 000 ha soit 1/10ème du vignoble français sur les départements de : l’Héraut, l’Aude, le Gard et les Pyrénées orientales. Le Pays d’Oc est représenté par 35 cépages : 57 % rouge – 23 % blanc – 20 % rosé.

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